Manifestation culturelle, Cinéma, Pour enfants, Cinéma, Photographie - Vidéo
Vieux-Boucau-les-Bains 40480
Le 14/02/2026
Le Samedi 14 Février à 16h, le cinéma l'Albret propose une séance Ciné Goûter. A l'issue de la projection du film Bluey au cinéma : Collection en cuisine (programme de court-métrages à partir de 3 ans), les petit.e.s spectateur.ice.s pourront déguster un goûter offert par le cinéma.
Atelier
Angresse 40150
Du 16/02/2026 au 21/02/2026
La POPinière, c’est un projet artistique accompagné par un artiste référent, des ateliers donnés par des intervenants professionnels, des rencontres avec des artistes et des sorties culturelles. Le participant est présent pour expérimenter, développer, rencontrer, partager, collaborer, jouer, rechercher, tester, découvrir, s’affirmer…Le parcours est entièrement gratuit. Seule une adhésion à l'association Androphyne*Kontainer est exigée en début de cycle (5€). Un temps de restitution est organisé dans les locaux de Kontainer. Ce rendu n'a pas pour objectif de montrer des résultats aboutis, mais de mettre en exergue le chemin parcouru et les expérimentations traversées. Cette année, encore de belles découvertes prévues : Graff, Fanzine, cuisine, danse et on en passe !! Inscription obligatoire par mail ou téléphone, il n'y a que 12 places, faites vite !!
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
SI TU ES DISPO IMMÉDIATEMENT ALORS POSTULE AU QG A BISCARROSSE PLAGE ATTENTION POSTE NOURRI . Le COMMIS PLONGEUR s'occupe du nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, de l'entretien des sols et des surfaces. Tout doit être immaculé. C'est pourquoi il doit maîtriser les normes d'hygiène alimentaire et de propreté, nettoyer avec minutie et avoir à coeur d'éliminer toute tache qui pourrait entraîner une plainte en salle. Il doit aussi signaler toute dégradation et agir en fonction (vaisselle ébréchée ou tâchée de manière indélébile, etc.). L'entretien des sols et des surfaces comme les plans de travail de la cuisine est un point essentiel pour la sécurité alimentaire des clients et pour la sécurité du personnel (glissade, etc.). Lorsque les services vétérinaires viennent effectuer un contrôle sanitaire, le constat d'une propreté douteuse peut entraîner la fermeture d'un restaurant sur le champ. aide le cuisinier. Il prépare les entrées et les desserts, aide à la pré-préparation (épluchage, lavage, etc.) et il participe parfois à la préparation des plats. Souvent les apprentis en CAP Cuisine commencent leur apprentissage par ces fonctions qui consistent souvent[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Etes-vous prêt(e) à vous laisser séduire par le charme envoutant de la Provence ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour sublimer l'expérience de nos clients au cœur de cette région emblématique Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : * Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats * Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes * Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine * Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie * Vous avez le sens aigu de l'organisation et le souci du détail Les petits + : * Vous avez une connaissance des produits régionaux * Vous faites preuve d'une énergie hors du commun pour faire plaisir . Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Les petits + : * Une première expérience de commis de cuisine est un véritable atout * Vous aimez contribuer au succès d'un projet collectif et faire partie d'une équipe soudée . Avantages[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel ! Lieu : Hossegor / Type de contrat : CDI / Temps plein Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock'n'roll et équipe soudée. Aujourd'hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains. Ta mission (si tu l'acceptes) : Assister notre Chef dans la création et l'exécution d'une cuisine généreuse, créative et bien balancée. Encadrer la brigade et assurer une organisation au cordeau, même quand ça chauffe. Être le garant de la qualité, de l'hygiène et du respect des fiches techniques (mais sans perdre le goût !). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes qui font dire "wow" à chaque bouchée. Le profil idéal : Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé. Capacité à gérer une équipe avec bienveillance et exigence (on est cool, mais pro). Créatif(ve), rigoureux(se) et pas du genre à lâcher son poste quand ça déborde. Si tu sais faire un risotto parfait tout en motivant l'équipe avec un sourire. tu es déjà presque des nôtres. Ce qu'on t'offre : Un environnement de travail dynamique, humain[...]
Emploi Social - Services à la personne
Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Missions : - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Aiglun, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Le Centre des Carmes, établissement de santé dédié à l'accompagnement des personnes âgées et à la rééducation, recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDD pour un remplacement à partir du 11 Février 2026. Présentation de notre établissement : Le Centre Des Carmes à Aiglun, 170 lits, clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation, pole gériatrique EHPAD, USLD et UHR, offre une prise en charge médicale globale et personnalisée. Nous accueillons des patients de tous les âges et leur apportons les meilleurs soins possibles pour permettre à chacun de retrouver sa qualité de vie. Nos soins médicaux et de réadaptation polyvalents et locomoteur, sont indiqués pour les patients ayant des conséquences délétères et impactantes sur leur santé et leur autonomie dans la cadre de pathologies aigües ou chroniques, ou suite à des états de fragilité en lien avec le vieillissement, ou encore tout état clinique nécessitant un rétablissement ou une réautonomisation. L'établissement propose également une prise en charge en Hôpital de Jour (HDJ) adulte et enfant. Nous comptons environ 135 salariés (jour et nuit confondus) répartis dans différents secteurs : soins, logistique, administration. Une équipe[...]
Manifestation culturelle, Spectacle comique, Théâtre
Saint-Martin-de-Seignanx 40390
Le 07/03/2026
Un spectacle clown « Astuces en Cuisine » vous est proposé par la Compagnie Lézards-qui-Bougent. Cette création met en scène deux personnages qui se lancent dans une aventure burlesque en créant une chaîne de vidéos culinaires. Pris dans la quête de « likes » et de commentaires, ils s’égarent peu à peu, au point de mettre leur amitié en danger. Porté par un design sonore rappelant Jacques Tati et par la magie nouvelle, le spectacle plonge le public dans un univers poétique et absurde. Deux clowns y explorent leurs doutes et reflètent les travers de notre société : individualisme, solitude, apparence, notoriété, argent, violence, discrimination, harcèlement. Dès 7 ans. Tout public. RDV à 11h à la salle Souspesse. Durée : 55 min Tarif : 5€ Petit déjeuner offert.
Spectacle, Cirque - Marionnette, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle comique
Saint-Martin-de-Seignanx 40390
Le 07/03/2026
Un spectacle clown « Astuces en Cuisine » vous est proposé par la Compagnie Lézards-qui-Bougent. Cette création met en scène deux personnages qui se lancent dans une aventure burlesque en créant une chaîne de vidéos culinaires. Pris dans la quête de « likes » et de commentaires, ils s’égarent peu à peu, au point de mettre leur amitié en danger. Porté par un design sonore rappelant Jacques Tati et par la magie nouvelle, le spectacle plonge le public dans un univers poétique et absurde. Deux clowns y explorent leurs doutes et reflètent les travers de notre société : individualisme, solitude, apparence, notoriété, argent, violence, discrimination, harcèlement. Dès 7 ans. Tout public. RDV à 11h à la salle Souspesse. Durée : 55 min Tarif : 5€ Petit déjeuner offert.
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche véritable Second(e)de Cuisine à compter du 15 Mars 2026 pour une ouverture le 27 Mars 2026, ce poste est logé, véritable professionnel(le) expérimenté(e) Références exigées, votre mission : esprit irréprochable, épauler le(a) Chef(fe) de Cuisine, pédagogie et esprit d'équipe vous conduisent à appliquer les directives de l'organisation. Vous prendrez le relais en l'absence du Chef(fe) de Cuisine en terme de management, vous ferez preuve de créativité afin d'exprimer votre talent, nous présentons une carte simple et de qualité (essentiellement des produits frais), vous disposez d'un matériel récent high tech, nous élaborons un menu uniquement en début de saison et en plus de la carte uniquement une suggestion du chef(fe) vous offrant la possibilité d'exprimer votre talent. Nous vous offrons une rémunération attractive.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
BelMon recrute pour le compte de son client un SECOND DE CUSINE (H/F) Au sein d'un établissement idéalement situé à Capbreton (40) alliant convivialité et gastronomie, vous êtes le bras droit du Chef et avez pour rôle d'assurer le bon déroulement des services. Vos principales missions seront : - Assister le Chef dans la préparation et la réalisation des plats ; - Gérer le service en cas d'absence du Chef ; - Assurer la mise en place quotidienne ; - Proposer des menus du jour en respectant le budget ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine et les zones de stockage ; - Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef ; - Gérer et fédérer l'équipe cuisine (environ 5 personnes). Vous disposez impérativement d'une expérience confirmée en cuisine (idéalement en tant que Second) et avez déjà managé une équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe et votre capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Poste à pourvoir à compter de février 2026 pour une durée de 9 mois environ. Logement possible à proximité.
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Lieu de travail : Hôtel Richelme - Poste à pourvoir à partir du 12 avril 2026. Mission principale : Préparation des différents plats du buffet du déjeuner et du dîner sous la direction du chef de cuisine. Vous serez Chargé(e) de : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, . - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine, - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef de cuisine et du chef d'établissement, - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement, - Aider à toute autre mission ponctuelle demandée par son supérieur hiérarchique - Accepter toutes autres missions demandées par la hiérarchie - Formation à de nouvelle technique - Proposition et/ou essai d'amélioration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez cette équipe jeune et soudée dirigé par le Chef des Cuisines Hugo Souchet et le Chef Pâtissier Quentin Lemmery. Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard, Restaurant 3 * Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin Lemmery (Instagram quentin.lemmery), et de son adjoint, vous participez au bon déroulement des services en pâtisserie. Vous pourrez découvrir les différents types de cuisine sucrée de la Maison. La Cuisine Gastronomique 3 * Michelin , La Cuisine Gourmande, La Grande Cuisine Minceur ® et La Cuisine de Terroir. Vos Missions : - Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Mise en place et préparation des mets. - Participation aux services. - Nettoyage de l'équipement et du poste de travail. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDD 39h/semaine modulables - Poste à pourvoir de mars 2026 et jusqu'à janvier 2027 - Salaire : Entre 2052.21 € / 2100 € bruts par mois selon expérience - 2 jours de repos[...]
Emploi Social - Services à la personne
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'IME recherche pour son atelier cuisine un Educateur Technique Spécialisé, Moniteur d'Atelier ou un Ouvrier Professionnel CAP cuisine avec expérience d'accompagnement de jeunes publics en situation de Handicap. Missions : - Accompagnement de la personne accueillie dans la découverte de ses potentialités, ses difficultés et ses différences dans le cadre de l'atelier cuisine - Encadrement, organisation et animation de groupe éducatifs, d'ateliers éducatifs - Rédaction des écrits relatifs à l'atelier cuisine - Travail en équipe pluridisciplinaire - Travail en collaboration avec l'équipe de la cuisine du self de l'IME - Participation aux réunions institutionnelles Poste à pourvoir du 09/03/2026 au 07/06/2026 CDD en temps complet. Conditions de travail : - Travail en horaires de journée - Repos Hebdomadaires le week-end - Périodes de fermeture de l'IME : moitié des vacances scolaires et jours fériés.
Emploi
Castellet, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes passionné par le secteur de l'hôtellerie et de la restauration de luxe et souhaitez mettre en lumière vos talents ? Nous avons une opportunité exclusive pour vous. Notre client, une enseigne prestigieuse située à Signes, recherche un Commis de Cuisine (H/F/D) pour des extras réguliers en mars .Description du posteEn tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service de repas raffinés lors d'événements prestigieux.Les missions attendues du poste :Participer à la mise en place et à la préparation des éléments de cuisine,Assister les chefs dans la préparation des plats selon les standards de qualité de l'établissement,Veiller au respect des consignes d'hygiène et de sécurité,Contribuer au nettoyage et à l'entretien des ustensiles et des zones de travail,Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service sans faille.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Musique, Concert
Léon 40550
Le 28/02/2026
10h à 12h Atelier anti-gaspi : Atelier de cuisine intergénérationnel en famille avec Jérome Madon, chef du pôle culinaire. Inscription au 07 87 12 11 17. 14h30 à 19h Stand de l'association Camel Idées 15h Spectacle "La révolte des déchets" de Sylvie Batby. Chansons, théâtre, lectures théâtralisées et théâtre d'objets pour les 4 à 8 ans. 16h Goûter/boom 17h Défilé. Départ de la salle de la Huchette. Défilé dans le centre bourg avec la participation des associations léonnaises et de l'école Les Pignons. Un moment haut en couleurs et en musique. Ouvert à tous. 18h Apéro tapas animée par DJ Night Event.
Manifestation culturelle, Fête, Musique, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Léon 40550
Le 28/02/2026
10h à 12h Atelier anti-gaspi : Atelier de cuisine intergénérationnel en famille avec Jérome Madon, chef du pôle culinaire. Inscription au 07 87 12 11 17. 14h30 à 19h Stand de l'association Camel Idées 15h Spectacle "La révolte des déchets" de Sylvie Batby. Chansons, théâtre, lectures théâtralisées et théâtre d'objets pour les 4 à 8 ans. 16h Goûter/boom 17h Défilé. Départ de la salle de la Huchette. Défilé dans le centre bourg avec la participation des associations léonnaises et de l'école Les Pignons. Un moment haut en couleurs et en musique. Ouvert à tous. 18h Apéro tapas animée par DJ Night Event.
Fête, Manifestation culturelle
Mimizan 40200
Le 28/02/2026
Atelier animé par gilberte dans les locaux de Pieds et coeur au chaud Route d'Escource à Mimizan bourg Venez cuisiner un savoureux repas en toute convivialité ! au menu : -Rôti de porc en cocotte, gratin brocolis pommes de terre, oeufs au lait Participation 5 Euros (adhésion à l'escale du born : 2 euros )
Atelier, Repas - Dégustation
Mimizan 40200
Le 28/02/2026
Atelier animé par gilberte dans les locaux de Pieds et coeur au chaud Route d'Escource à Mimizan bourg Venez cuisiner un savoureux repas en toute convivialité ! au menu : -Rôti de porc en cocotte, gratin brocolis pommes de terre, oeufs au lait Participation 5 Euros (adhésion à l'escale du born : 2 euros )
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Sous la directive du Chef de Cuisine, Vous participez au bon déroulement des services. - Vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui vous seront confiées. - Vous serez amené à manager une équipe de commis ainsi qu'à former des stagiaires. - Vous gérerez les commandes, les approvisionnements et les stocks des marchandises utilisées, et veillerez à leur qualité ainsi qu'à leur achat au meilleur coût. - L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sera votre priorité. Description du Poste : - Salaire Brut Mensuel : à partir de 2225 Euros selon expérience - Intitulé du poste : Chef de Partie H/F - Type de contrat : CDS de 8 mois - Poste à Pourvoir fin MARS 2026 - Durée hebdomadaire de travail : 39h du lundi au dimanche - 2 jours de repos hebdomadaires. (Consécutifs) - Poste principalement en coupure. - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché : - Niveau d'expérience : Expérimenté (1 an minimum) - CAP Cuisine, un BAC ou BTS pro Cuisine - Maîtrise de l'art culinaire - Passion pour la cuisine et le travail bien fait -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un-e Commis de cuisine H/F expérimenté/e pour un CDD à temps plein (jours de repos le mardi et mercredi). Possibilité contrat long. Vous préparez une cuisine traditionnelle, plats du jour, grillades, salades...en collaboration avec l'équipe en place. Formation en interne en crêperie possible. Service midi et soir avec environ 50 couverts/service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Mont de Marsan recherche un Aide-cuisinier H/F,poste basé à Mont de Marsan. Missions principales : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisines et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisons, ..) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition, ..) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine. - Respect des régimes alimentaires pour certains. Profil recherché : - Diplôme BEP/CAP en restauration et formation HACCP à jour s. - Expérience préalable en cuisine collective exigée. - Capacité à travailler en équipe, autonomie et efficacité sous pression. Rejoignez une mission où engagement et convivialité se conjuguent pour satisfaire tous les appétits ! Pour résumer : -Poste recherché : Aide-cuisinier H/F. -Lieu du[...]
Emploi
Soustons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Du 1 avril jusque debut novembre 2026 ******Nourri/Logés***** Hôtel club Sowell La Pignada (110 Chambres): -Présentation et communication irréprochable -Sous la responsabilité du directeur -Vous serez garant(e) de la production et de la présentation des plats chauds -Vous devez respecter les procédures qui ont été mises en place -Vous devrez respecter le budget ainsi que la prime alimentaire journalière -Vous êtes garant(e) de la qualité des préparations culinaires -Vous serez garant(e) du bon usage des outils et locaux en respectant les procédures de sécurité -Vous respecterez et ferez respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de contrôle en cuisine -Participe et élabore la préparation des repas et des plats chauds et froids -Assure le nettoyage de la cuisine -Respect des procédures HACCP -Entretien en visio Expérience en club/village vacances en saison souhaitée
Emploi Restauration - Traiteur
Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Les Prés d'Eugénie, Hôtels & Restaurants Mythique à Eugénie les Bains, recherchent un/une Plongeur(se) Batterie, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour rejoindre leur brigade de cuisine. Sous la direction du Chef de Cuisine et dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur Vos Missions : Avoir la charge de la plonge batterie de la cuisine et ustensile Nettoyer les locaux de cuisine et ses annexes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Aide éventuelle aux petites préparations de mise en place. Caractéristiques du Poste : Salaire : 1823.07€ bruts par mois selon expérience. Contrat Saisonnier 35h/semaine Poste a pourvoir dès mars 2026. 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Travail en équipe. Tenue professionnelle fournie. Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. Avantages collaborateurs : Avantage en nature nourriture. Pourboires. Heures supplémentaires. Complémentaire Santé + Prévoyance. Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise. Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille. Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Bar Brasserie Le Café Cosy (Biscarrosse Plage), Recherche pour la saison 2026, 2 Plongeur(se) jusqu'à fin août ou fin septembre en fonction de vos disponibilités. Vous ferez preuve de motivation, de rapidité d'exécution et d'esprit d'équipe, vous serez irréprochable sur la tenue exemplaire de votre poste de travail en terme de d'hygiène et propreté, vous pourrez occasionnellement participer à la mise en place et apporter votre concours à l'équipe de cuisine constituée de professionnels(les) afin d'acquérir de nouvelles compétences. Possibilité d'hébergement.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Moliets-et-Maa, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour notre client basé sur Moliets-et-Maa, un(e) second de cuisine expérimenté(e) (H/F) pour la saison estivale. Cet établissement vous propose de travailler avec une nouvelle carte de saison à base de produits frais, Tapas et spécialités régionales. Pour les gourmands petits et grands. Vous travaillerez dans une ambiance décontractée à 2 pas de la dune . Ambitieux et véritable challenger, vous aimez relever les défis? Poste nourri et logé au besoin. CDD de 6 mois. Salaire; 2300-2500€ net/mois.
Emploi Hôtellerie - Camping
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Présentation Hôtel : Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. Conditions du poste : Ce poste saisonnier à pourvoir du 25 Mars au 24 Octobre 2026 au salaire de 3200€ brut/mois + 13ème mois + 10% de variable sur le salaire brut annuel, peut tout a fait se prolonger dans un de nos 26 établissements. Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?), Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Missions : Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser...[...]
Emploi
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste / - Assurer la préparation des plats chauds et froids, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies). - Réaliser diverses préparations salées et sucrées, valoriser les produits frais et les recettes traditionnelles. - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, entretien et désinfection du matériel. - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement. - Réception des livraisons pointage et transmission des bons à l'économat. Profil : - Expérience professionnelle de la restauration collective nécessaire. - Connaissance du milieu associatif. - Formation en cuisine : CAP/BEP Cuisine, BEP ou Bac Pro Restauration collective - Maîtrise des textures modifiées (mixées, hachées) - Expérience confirmée en cuisine collective (légumerie, chaud, froid, conditionnement...). - Aisance relationnelle, sens de la pédagogie - Formation HACCP souhaitée Convention collective nationale ECLAT. Classement au groupe C, coefficient 285. Rémunération mensuelle brute hors primes et indemnités : 2025.99 euros Deux jours de repos par semaine. Traditionnellement fin de service[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Couleur Terroir à Léon change de propriétaire et recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe ! CDD saisonnier évolutif de mai à septembre 2026. 2 jours de repos consécutifs à définir. Le Second de Cuisine assiste le Chef dans l'ensemble des opérations culinaires. ***possibilité de logement***
Emploi Hôtellerie - Camping
Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Responsable de Salle (H/F) CDI - 39h / Poste à pourvoir à partir du 11 février 2026 La Bonne Étape - Relais & Châteaux, Restaurant étoilé Michelin Château-Arnoux-Saint-Auban (04) Notre maison Nichée au cœur de la Haute-Provence, La Bonne Étape est une maison familiale Relais & Châteaux, reconnue pour sa cuisine étoilée Michelin, son bistrot de caractère et son sens de l'hospitalité sincère. Ici, le service est exigeant mais jamais figé, précis mais profondément humain. Nous cultivons une relation étroite entre la salle et la cuisine, dans un esprit d'équipe durable et respectueux. Votre rôle En tant que Responsable de Salle, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience client. Vous incarnez l'esprit de la maison, assurez la fluidité du service et accompagnez votre équipe vers un haut niveau d'exigence et de bienveillance. Véritable chef d'orchestre de la salle, vous travaillez en étroite collaboration avec la Cheffe de cuisine et la direction. Vos missions principales - Organiser, coordonner et superviser le service au quotidien - Encadrer, former et fédérer l'équipe de salle - Garantir une prise en charge personnalisée et élégante de chaque client - Adapter l'organisation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vos missions principales : * Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement * Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous intégrerez une brigade de 5 personnes. Le restaurant est fermé le mercredi et le jeudi
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montaut, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) . Vos missions : Différents services : Cuisine Traiteur : démoulage de produits sous vide, tranchage, remise sous vide, cuisson des cuisses Cuisine Chaude : préparation de plats cuisinés et confits (poste du lundi au vendredi hors saison) Cuisine Froide : déveinage et déboîtage des foies Fumé / Séché : mise des magrets dans les fumoirs, tranchage ou reconstitution sur plaquette Profil recherché : Profil recherché : Expérience en agroalimentaire appréciée Respect des règles d'hygiène et de sécurité Capacité à travailler en équipe INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : - 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin. - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Ce poste vous intéresse ? Envoyez-nous votre candidature ! A très vite ! L'équipe PROMAN HAGETMAU Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout des personnalités capables de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction produit, au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Bras droit opérationnel du Directeur / Directrice, vous participerez au respect des objectifs de gestion et de résultats du restaurant - Vous êtes garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation des fiches techniques - Vous animez avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de collaborateurs - Vous épaulez votre équipe grâce à votre polyvalence (cuisine, service.) Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP, des fiches techniques - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec vos collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux[...]
Emploi
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
MISSIONS : - Élaboration et valorisation des préparations culinaires Sous l'autorité du responsable de la structure, vous assurez la préparation des repas destinés aux jeunes enfants, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : - Préparer les repas quotidiens (déjeuner et goûter) en veillant à l'équilibre alimentaire du jeune enfant. - Préparer et organiser les chariots et plateaux pour chaque section. - Contrôler la qualité des denrées alimentaires et leur conformité. - Interpréter les fiches techniques et appliquer les techniques culinaires adaptées. - Vérifier la qualité gustative, la texture et la présentation des plats. - Participer à l'élaboration des menus, proposer des menus à thème et de nouvelles recettes. - Réaliser les relevés de températures des équipements frigorifiques. - Entretien des locaux et du matériel - Nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels de cuisine conformément aux protocoles en vigueur. - Garantir la propreté et la conformité des espaces techniques dédiés à la préparation des repas. - Contribution à la démarche qualité et de sécurité alimentaire - Appliquer les procédures liées au plan[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour la saison 2026 CDD d'avril à fin septembre Vous assurez la préparation des tapas, entrées chaudes et froides, salades, pizzas. Une expérience en saison d'1 an est souhaitée mais nous sommes surtout attentifs à la motivation et à l'enthousiasme des candidats. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) hors haute saison. 1 jour sur juillet et août. ** Possibilité de logement **
Emploi Restauration - Traiteur
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vous assisterez le chef de cuisine sur les préparations de spécialités marocaines pour environ 200 couverts par jour. Vous travaillerez en équipe (3 ou 4 personnes selon saison). Le poste est logé. Les jours de repos sont dimanche soir lundi et mardi soir. Le poste est en cdi à pourvoir au plus tôt.
Emploi Restauration - Traiteur
Castellane, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
2 postes à pourvoir: Vous aurez la responsabilité : - du rangement des livraisons, - de la préparation des mises en place pour le service (découpe des légumes, charcuterie, mise en place des lignes de froids), - aide à la réalisation de la pâte à pizza et pain burger, En cours de service : - réalisation des salades, - planches de charcuterie, - base pour les plats du jour, pates... Effectuer l'entretien et le ménage de la cuisine après chaque service
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Missions principales : - Vous assistez le chef de cuisinier dans les différentes réalisations culinaires . - Assurerez, à cet effet, préparation, cuisson, dressage des plats ainsi que l'approvisionnement. - Travailler constamment à l'amélioration des préparations ainsi qu'à de nouvelles recettes. - Assistez le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients. Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous rencontrer !
Emploi
Castellet, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ? Nous avons une offre exceptionnelle pour vous. Notre client prestigieux cherche à renforcer son équipe avec un Plongeur (H/F/D) pour de nombreux événements à pourvoir dès mars .Description du posteEn tant que Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des événements de grande envergure organisés par notre client.Les missions attendues du poste :Assurer le nettoyage efficace et rapide de la vaisselle, verrerie et matériel de cuisine,Veiller au bon rangement des ustensiles et équipements,Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge,Aider l'équipe de cuisine lors des périodes de forte activité,Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Emploi Autres services aux entreprises
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous accompagnez un collectif de 4 à 10 jeunes qui expérimentent l'entrepreneuriat coopératif de gestion d'entreprise dans le cadre de l'entreprise coopérative jeunesse Metroloco. Vous les assistez pour leur transmettre les techniques et savoir-faire en : mise en place, cuisine, organisation d'un service, gestion des approvisionnements en circuits courts, plonge, HACCP, suivi factures. Vous avez la charge de la gestion globale de l'activité de restauration/snack, puis des fonctions annexes (comptabilité, gestion, communication, stratégie commerciale, planification, organisation) avec l'appui des acteur.ices du collectif ressource. Mission 1 : Accompagner la montée en compétence des coopérant.es de l'équipe restaurant. Etablir les besoins de chaque profil, en fonction de ses compétences, pour définir les progressions techniques nécessaires. Assurer le respect des règles HACCP et accompagner l'équipe à acquérir les méthodes d'auto contrôle des procédures d'hygiène et sécurité. S'appuyer sur les outils existants, les compléter si besoin, et être force de proposition pour en créer de nouveaux, pour favoriser l'autonomisation de chaque membre de l'équipe. Cibler une progressivité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un/une chef de partie/ cheffe de partie expérimenté/e sur le même type de poste et apte à envoyer un minimum de 200 couverts par service. Nous vous proposons un contrat saisonnier pour la saison 2026 pour 6 mois à partir de mars (éventuellement renouvelable ) . Les heures supplémentaires sont payées et un logement est possible en fonction des disponibilités . Un diplôme en cuisine (CAP au minimum) est demandée ainsi qu'une expérience de 2 à 3 saisons au minimum. Savoir-être professionnels exigés : - Travailler en équipe - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Gérer son stress
Emploi Administrations - Institutions
Linxe, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil Départemental, représenté par le Directeur de l'Education, de la Jeunesse et des Sports Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement du Collège, secondé dans ses missions par l'Adjoint-gestionnaire Missions/Responsabilités: - Gérer son secteur de production en lien avec l'Adjoint-gestionnaire Encadrer pendant la préparation, la distribution et jusqu'à la fermeture du service de restauration, des agents (adjoints techniques des établissements d'enseignement). - Participer à l'exécution des tâches des agents qu'il encadre : fabrication des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et participer aux missions de distribution, de service et d'accompagnement des convives pendant les repas, selon type de convives (enfants, adultes, convives dont l'état de santé nécessite une alimentation adaptée) et selon le type de services (à table ou en self-service), entretenir des espaces dévolus à la préparation et à la distribution, entretien du matériel ; - Assurer un appui ponctuel sur d'autres fonctions des personnels techniques du Collège, si nécessaire et en fonction des nécessités de service. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
L'idée de la maison, des plats à partager autour de la table...cadre chic mais convivial à la fois, plats élégants -Horaires de travail : coupure midi et soir et certains jours midi ou soir -Vous devrez sous le contrôle du chef savoir gérer des coéquipiers et les guider dans leur travail. -Réceptionner et ranger la marchandise. -Les techniques de bases ( cuissons, taillages ) doivent être maitrisées. -Savoir travailler en équipe et montrer vous aussi que vous savez participer aux tâches même les moins attractives ! l'esprit d'équipe et l'entraide est clairement notre demande principale ! -Créer et réaliser en collaboration avec le Chef la carte de la semaine ( esprit créatif et moderne ) -Connaissances HACCP acquises. -Possibilités ponctuelles de traiteur ( mariage, commande groupe à emporter ) **Poste à pourvoir de début 20 mai à 15 Septembre 2026** Poste NOURRI mais LOGE
Emploi Hôtellerie - Camping
Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Prise de poste : Février 2026 Possibilité de logement uniquement durant la période d'essai La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute Provence, la maison cultive une gastronomie sincère et exigeante, fondée sur le respect du produit, la saisonnalité et la transmission des savoir-faire. La brigade évolue dans un environnement structuré, humain et collaboratif, où la rigueur technique s'allie à la créativité. Le poste En tant que Chef de partie Pâtisserie, vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de la qualité, de la régularité et de la cohérence des desserts servis au restaurant gastronomique. Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous participez activement à l'identité sucrée de la Maison et contribuez à l'évolution de la carte, dans le respect de l'esprit étoilé. Missions principales - Assurer la production des desserts pour la carte gastronomique - Concevoir de nouveaux desserts et faire évoluer les recettes existantes - Garantir la qualité gustative et esthétique des réalisations - Gérer les stocks et les approvisionnements[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Prise de poste : Février 2026 La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute Provence, la Maison incarne un art de recevoir authentique, précis et profondément humain. La salle y joue un rôle essentiel : elle est le trait d'union entre la cuisine, le vin et l'expérience vécue par nos hôtes. Le service y est exigeant, élégant et sincère, toujours au service de l'émotion. Le poste En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable de votre rang et garant(e) de la qualité du service auprès des clients qui vous sont confiés. Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous participez activement au bon déroulement des services et contribuez à offrir une expérience fluide, personnalisée et conforme aux standards de la Maison. Missions principales - Assurer la mise en place et le service de votre rang - Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme - Présenter les plats et conseiller la clientèle avec précision - Veiller au bon enchaînement des mets en coordination avec la cuisine - Assurer le suivi du service jusqu'au départ des clients -[...]
Emploi
Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Le Carrefour des Landes est un centre de vacances situé à Mimizan pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes, engagé dans une démarche de tourisme social et solidaire. Pour la saison estivale 2026, nous recherchons un polyvalent(e) pour renforcer notre équipe de restauration et garantir un service impeccable à nos vacanciers. Responsabilités - Accueillir et servir les vacanciers - Assurer le service à table - Mise en place du buffet ou des tables - Participer à l'entretien et à la propreté de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir les espaces de cuisine propre et organisée - Assurer le respect des règles d'hygiène et HACCP - Soutenir l'équipe en cas de besoin Profil - Débutant motivé accepté - Excellentes compétences relationnelles et aptitude au travail en équipe - Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Salaire et avantages - Rémunération selon profil et expérience - Hébergement compris - Restauration incluse - Contrat saisonnier : juillet et août 2026 - Temps complet
Emploi Agroalimentaire
Léon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillerez dans une ferme auberge. Environ 50 couverts par service. Vous êtes motivé(e) et souriant(e). Poste à pourvoir de avril jusqu'au 15 octobre 2026 Repos dimanche après-midi et lundi journée. Expérience exigée ** POSSIBILITE DE LOGEMENT ** Venez nous rencontrer au Forum de l'emploi saisonnier le mercredi 18 février à Castets, Salle l'Estanquet de 13h30 à 17h00 Inscription à l'évènement via le lien ci dessous ou rendez-vous directement sur le site https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/ De nombreux postes sont à pourvoir !
Emploi Restauration - Traiteur
Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un agent de restauration rapide (H/F) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé en kebab et tacos. Vos missions principales seront : - Préparation des plats selon les recettes et les normes d'hygiène. - Gestion des commandes et respect des délais. - Entretien et nettoyage de la cuisine. - Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine rapide ou similaire. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et sens de l'organisation. Horaires variables mais environ : 11h-14h30 / 18h-23h
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant situé à Biscarrosse Lac proposant une cuisine à base de produits frais .100 couverts /service. Travail en coupure . Cuisine ouverte, spacieuse et bien équipée . Saison d'avril à septembre. Contrat de 2 à 6 mois Bonne humeur souhaitée!
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant situé à Biscarrosse Lac proposant une cuisine à base de produits frais .100 couverts /service. Travail en coupure . Cuisine ouverte, spacieuse et bien équipée . Saison d'avril à septembre. Contrat de 2 à 6 mois Possibilité Logement Bonne humeur souhaitée!